San Juan, 1 de mayo de 2026
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“Campaña de Comunicación de la Ciencia» de la UNSJ

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La Universidad Nacional de San Juan continúa  con la “Campaña de Comunicación de la Ciencia» y apoyando la iniciativa Voces Paralelas publica el Capítulos I; II; III y IV del -Lic. Gonzalo Roqueiro”, para reflejar los avances de conocimiento desde la Licenciatura en Ciencias Química con especialidad en Quinoa y Alimentación, en el marco de los 50° aniversario de la UNSJ 1973 – 2023.

 

Capítulo I

Capítulo II

Capítulo III

Capítulo IV