Súmate a la Pizza Solidaria por “El Otro”
La Municipalidad de la Ciudad de San Juan recuerda que el Jueves, 19 de Octubre, organiza junto a la Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Afines el evento a beneficio “Pizza Solidaria” y todo lo recaudado es donado a la Fundación “El Otro”.
En este evento, que ya ha recorrido varias ciudades del país, los maestros pizzeros elaboran 15.000 porciones, aproximadamente 2000 pizzas. El valor del bono contribución es de $10 la porción de pizza u $80, el bono de la pizza grande de diferentes sabores.
El equipo de Maestros Pizzeros y técnicos está conformado por 26 profesionales que trabajan en forma continua durante 16 horas, utilizando el camión – cocina móvil de 11 toneladas, que es instalado en Av. José Ignacio de la Roza y Tucumán.
Para este evento se utilizan:
- 600 kilos de muzzarella
- 180 kilos de fiambres
- 80 kilos de cebolla
- 200 litros de salsa de tomate triturado
- 40 kilos de morrón en lata
- 500 kilos de harina
Las actividades comienza en las primeras horas de la mañana del Jueves, 19 de Octubre, para dar inicio al evento a beneficio a partir de las 16 a 00.00 hs.
Se destaca que entre los maestros pizzeros que están presentes son argentinos que participaron en distintos campeonatos de cocina y obtuvieron premios por su destacada presentación.
