San Juan, 25 de abril de 2026
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«Símbolo de la paz» en la semana de la olivicultura en San Juan

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El Martes, 28 de Mayo, se desarrolló el acto del «Símbolo de la paz», con la Plantación del Olivo, en la Plaza España de la Ciudad Capital de San Juan.

Fue organizado por el Gobierno de San Juan en compañía de representantes de instituciones religiosas interactuantes.

Asistieron al encuentro los ministros de Gobierno, Dra. Laura Palma; de Producción, Trabajo e Innovación, CPN Gustavo Fernández; el arzobispo de San Juan de Cuyo, Monseñor Jorge Lozano; autoridades del Poder Ejecutivo; secretario de Gobierno de la Municipalidad de la Ciudad de San Juan, Leandro Fernández; líderes de distintas religiones y cultos coexistentes en San Juan.

En este marco, la historia demuestra que desde la antigüedad, en varias culturas y religiones se atribuyó al olivo y sus productos: aceitunas y aceite, una profunda simbología. Era uno de los atributos de la diosa griega de la paz, Irene y simbolizaba la abundancia y la victoria sobre los malos espíritus. En las antiguas Grecia y Roma, se intercambiaban ramas de olivo como oferta de paz tras una batalla.

En el comienzo de la ceremonia, el ministro de Producción, Trabajo e Innovación, CPN Gustavo Fernández expresó que “el olivo es símbolo de la paz. Sus frutos y aceites están relacionados con la protección de los ejércitos en la antigüedad y de las personas. El cultivo del olivo representa una salida económica en tiempos difíciles como los actuales”.

“Esta actividad de sembrar un olivo por la paz, busca ser un vínculo con el mundo del trabajo, ya que la olivicultura es una actividad creciente en San Juan, que da trabajo, en una integración desde la tierra con la industria. El trabajo, sin duda que es un factor que nos lleva hacia la paz, porque trae dignidad, que es lo que va a cimentar una sociedad en paz”. Luego de invitar a una reflexión y a una oración religiosa, el ministro cerró diciendo que “sembrar este olivo es símbolo de paz social”.

Seguidamente, la ministra de Gobierno, Dra. Laura Palma puntualizó que «es un acto simbólico que muestra nuestro compromiso en fomentar la necesidad de vivir en paz, a través del diálogo y de la resolución de problemas con más humanidad: prudencia y sabiduría es lo que nos hace falta, con empatía, para ponernos en el lugar del otro. Esto nos atañe a los que cumplimos una función pública para ser instrumentos de resolución de conflictos en favor de la sociedad, con la Gracia de Dios. La agricultura como una actividad muy noble, para las familias involucradas. Mis respetos a los cultos que hoy están representados en este acto”.

Para cerrar la ceremonia, líderes de Frente de cultos y el resto de los presentes elevaron una oración por la paz.

Cabe destacar que San Juan, con 15.000 hectáreas de olivos, es la principal productora a nivel nacional y también una importante exportadora de aceite de oliva y aceitunas.