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El Grupo Fecovita, uno de los mayores productores de vinos del mundo y exportadores de mosto de la Argentina, mantuvieron un encuentro con autoridades provinciales y anunci\u00f3 una reconfiguraci\u00f3n estrat\u00e9gica de Bodega Resero con el objetivo de aumentar hasta un 30% su volumen de molienda en San Juan respecto de la vendimia pasada.<\/p>\n
Este crecimiento permitir\u00e1 consolidar su presencia en los mercados internacionales como Estados Unidos y ampliar participaci\u00f3n en China y Jap\u00f3n, respondiendo a una demanda creciente de mosto concentrado de uva ante la escasa cosecha europea, seg\u00fan explicaron al Ministro de Producci\u00f3n, Trabajo e Innovaci\u00f3n, Gustavo Fern\u00e1ndez.<\/p>\n
Desde 2004, Fecovita est\u00e1 asociada a la firma de San Juan Mostos Concentrados Argentina – MCA – para la elaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de mosto en distintos puntos del mundo. Ambas empresas destacaron que los cambios operativos llegan en un momento en el que la vitivinicultura argentina encuentra una ventana de expansi\u00f3n.<\/p>\n
Con esta decisi\u00f3n, Bodega Resero \u2014adem\u00e1s de elaborar el tradicional vino sanjuanino\u2014 incorporar\u00e1 la producci\u00f3n de mosto, asumiendo un rol central dentro del plan operativo del Grupo. \u201cVemos un fuerte crecimiento en la industria del mosto y necesitamos mayor capacidad operativa. Por eso estamos refuncionalizando Bodega Resero para concentrar all\u00ed gran parte de la molienda y elaboraci\u00f3n, y as\u00ed aumentar los vol\u00famenes de venta con productos acordes a las exigencias del mercado actual\u201d, explic\u00f3 Rub\u00e9n Panella, presidente del Grupo.<\/p>\n
Ubicada en Albard\u00f3n, Bodega Resero fue adquirida por Fecovita en 2006 y cuenta con una capacidad de guarda de hasta 36 millones de litros, siendo una de las m\u00e1s grandes de la provincia. La ampliaci\u00f3n de actividades en esta planta tendr\u00e1 un impacto directo en la econom\u00eda local, ya que permitir\u00e1 sostener e incluso incrementar el trabajo de las familias sanjuaninas vinculadas a la actividad vitivin\u00edcola.<\/p>\n
Por su parte, Ra\u00fal Estornell, principal accionista de MCA, destac\u00f3 que \u201csumar Bodega Resero al plan operativo nos ayudar\u00e1 a descomprimir nuestras instalaciones para aumentar la concentraci\u00f3n de mosto. Al migrar la molienda all\u00ed podremos incrementar la producci\u00f3n de mostos v\u00edrgenes, lo que resulta clave ante la tendencia actual del mercado\u201d.<\/p>\n
MCA, perteneciente a la familia Estornell, opera en Santa Luc\u00eda con una capacidad instalada de 4.000 toneladas mensuales de mosto concentrado y certificaciones internacionales de calidad. En cuanto a los destinos de exportaci\u00f3n, Estornell destac\u00f3: \u201cNuestros productos cumplen est\u00e1ndares globales que nos permiten abastecer a clientes como Coca Cola, Pepsico y Tropicana\u201d.<\/p>\n
De cara a la pr\u00f3xima cosecha, Panella reafirm\u00f3 el compromiso del Grupo: \u201cSeguimos apostando a la vitivinicultura sanjuanina y estos cambios responden tambi\u00e9n al acompa\u00f1amiento de los productores que conf\u00edan en nosotros desde hace tantos a\u00f1os\u201d.<\/p>\n
Respecto a la hist\u00f3rica marca Resero, concluy\u00f3: \u201cHace dos meses la relanzamos en Buenos Aires y estamos haciendo grandes esfuerzos comerciales para competir en los segmentos de botella, botell\u00f3n y tetra. Tenemos grandes expectativas por la excelente relaci\u00f3n precio-calidad y la fortaleza de la marca\u201d.<\/p>\n
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