{"id":88438,"date":"2025-07-04T23:08:04","date_gmt":"2025-07-05T02:08:04","guid":{"rendered":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/?p=88438"},"modified":"2025-07-05T20:27:01","modified_gmt":"2025-07-05T23:27:01","slug":"concurso-provincial-de-dulce-de-membrillo-rubio-en-san-juan-y-los-alumnos-fueron-protagonistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/concurso-provincial-de-dulce-de-membrillo-rubio-en-san-juan-y-los-alumnos-fueron-protagonistas\/","title":{"rendered":"Concurso Provincial de Dulce de Membrillo Rubio en San Juan y los alumnos fueron protagonistas"},"content":{"rendered":"<p>Las escuelas de San Juan tuvieron una destacada participaci\u00f3n en el Concurso Provincial de Dulce de Membrillo Rubio y fueron protagonistas no s\u00f3lo por los sabores sino tambi\u00e9n por su gran presencia.<\/p>\n<p>De 71 muestras en total, 28 fueron de instituciones educativas, tanto de secundarias t\u00e9cnicas y agrot\u00e9cnicas como de primaria y capacitaci\u00f3n laboral.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #ff6600;\">Las escuelas ganadoras<\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #ff6600;\">Categor\u00eda Artesanal- Instituciones Educativas: Escuelas T\u00e9cnicas y Agrot\u00e9cnicas<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\u00b0 Premio\u00a0 Escuela Agrot\u00e9cnica Cornelio Saavedra, Departamento Iglesia<\/li>\n<li>2\u00b0 Premio Escuela Agrot\u00e9cnica Manuel Belgrano, 3\u00b0 a\u00f1o, Departamento J\u00e1chal<\/li>\n<li>Menci\u00f3n especial Escuela Agrot\u00e9cnica Sarmiento.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"color: #ff6600;\">Categor\u00eda Artesanal -Instituciones Educativas: Nivel Primario y Centros de Capacitaci\u00f3n Laboral}<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\u00b0 Premio Escuela Juan Eugenio Ser\u00fa EMER, Departamento Sarmiento;<\/li>\n<li>2\u00b0 Premio Escuela Buenaventura Luna EMER, Departamento J\u00e1chal<\/li>\n<li>Menci\u00f3n especial Escuela de Capacitaci\u00f3n Laboral Domingo Cayetano Vallv\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-88441\" src=\"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ESCUELA-DULCE-01.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"534\" srcset=\"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ESCUELA-DULCE-01.jpg 800w, https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ESCUELA-DULCE-01-300x200.jpg 300w, https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ESCUELA-DULCE-01-768x513.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-88442\" src=\"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ESCUELA-DULCE-02.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"534\" srcset=\"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ESCUELA-DULCE-02.jpg 800w, https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ESCUELA-DULCE-02-300x200.jpg 300w, https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/ESCUELA-DULCE-02-768x513.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El VIII Concurso Provincial del Dulce de Membrillo Rubio fue organizado por el Ministerio de Producci\u00f3n, Trabajo e Innovaci\u00f3n del Gobierno de San Juan, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Agroindustria, y la competencia reconoci\u00f3 a las mejores elaboraciones realizadas en toda la provincia.<\/p>\n<p>La ministra de Educaci\u00f3n, Lic. Silvia Fuentes, acompa\u00f1\u00f3 a las escuelas y comparti\u00f3 con alumnos y docentes la instancia decisiva, destacando adem\u00e1s la calidad de los productos. Los alent\u00f3 a seguir esforz\u00e1ndose y felicit\u00f3 a las 28 instituciones educativas participantes en el concurso provincial.<\/p>\n<p>La directora de la Escuela Agrot\u00e9cnica Sarmiento, Prof. Sandra Fern\u00e1ndez se\u00f1al\u00f3 que \u00abpara los alumnos de las Escuelas participantes es mucho m\u00e1s que una acci\u00f3n competitiva. Ser parte del concurso se convirti\u00f3 en un verdadero s\u00edmbolo de identidad regional y una oportunidad pedag\u00f3gica \u00fanica para nuestros estudiantes, ya que participan activamente en todo el proceso de elaboraci\u00f3n del dulce: desde la cosecha del fruto, su selecci\u00f3n, el procesamiento artesanal, la formulaci\u00f3n de recetas, el etiquetado y el envasado. Tambi\u00e9n se promueve el trabajo en equipo, la innovaci\u00f3n en la presentaci\u00f3n, el cuidado de la higiene y la calidad de los productos\u201d.<\/p>\n<p>El director de la Escuela Agrot\u00e9cnica Cornelio Saavedra, Prof. Miguel D\u00edaz remarc\u00f3 que \u00abhay un compromiso ineludible de los docentes y de los alumnos en todo el proceso de elaboraci\u00f3n, el cual se ve reflejado en el producto final. La calidad del dulce requiere de mucha destreza y pr\u00e1ctica, que se va transmitiendo a\u00f1o a a\u00f1o para una buena formaci\u00f3n de nuestros estudiantes\u201d.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-28629\" src=\"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/MINISTERIO-EDUCACION-SJ.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/MINISTERIO-EDUCACION-SJ.jpg 800w, https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/MINISTERIO-EDUCACION-SJ-300x200.jpg 300w, https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/MINISTERIO-EDUCACION-SJ-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las escuelas de San Juan tuvieron una destacada participaci\u00f3n en el Concurso Provincial de Dulce de Membrillo Rubio y fueron<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":88443,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-88438","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-concursos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88438","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88438"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88438\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88446,"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88438\/revisions\/88446"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88438"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}