{"id":70939,"date":"2024-04-03T19:25:07","date_gmt":"2024-04-03T22:25:07","guid":{"rendered":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/?p=70939"},"modified":"2024-04-04T21:33:48","modified_gmt":"2024-04-05T00:33:48","slug":"taller-de-proceso-aspectos-tecnicos-y-quimicos-del-aceite-de-oliva-virgen-extra-en-san-juan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vocesparalelas.com.ar\/sitio\/taller-de-proceso-aspectos-tecnicos-y-quimicos-del-aceite-de-oliva-virgen-extra-en-san-juan\/","title":{"rendered":"Taller de Proceso \u201cAspectos T\u00e9cnicos y Qu\u00edmicos del Aceite de Oliva Virgen Extra\u00bb en San Juan"},"content":{"rendered":"

El Jueves, 4 de Abril, desde las 8 hs.; en la Agencia Calidad San Juan, 25 de Mayo 577 – E – Capital, se desarrolla el Taller de Proceso \u201cAspectos T\u00e9cnicos y Qu\u00edmicos del Aceite de Oliva Virgen Extra\u201d, a cargo Pablo Canamasas, cient\u00edfico agr\u00edcola, especializado en producci\u00f3n y calidad de aceite de oliva. El cupo es limitado.<\/p>\n

Este evento es organizado por la C\u00e1mara Oliv\u00edcola de San Juan y cuenta con el auspicio de la Direcci\u00f3n de Comercio Exterior de la Secretar\u00eda de Coordinaci\u00f3n para el Desarrollo Econ\u00f3mico y la Agencia Calidad San Juan, dependientes del Ministerio de Producci\u00f3n, Trabajo e Innovaci\u00f3n de la provincia de San Juan, en el marco de los eventos a realizar durante el presente a\u00f1o en torno al Concurso Internacional Argoliva 2024 a realizarse en Setiembre.<\/p>\n

Informes e Inscripci\u00f3n<\/strong><\/span><\/p>\n

alosgustavo@gmail.com<\/a><\/span><\/p>\n

La olivicultura de San Juan es actualmente el principal motor de la econom\u00eda privada tradicional de la provincia de San Juan gracias a ser, con 18 mil hect\u00e1reas cultivadas, la provincia argentina l\u00edder en producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de aceite de oliva virgen extra con m\u00e1s de U$S 73 millones FOB de comercializaci\u00f3n internacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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