Se viene la cuarta edici\u00f3n del Concurso del Asador Sanjuanino. Una vez m\u00e1s, el Ministerio de Turismo y Cultura junto a la Municipalidad de San Mart\u00edn y a la Universidad Cat\u00f3lica de Cuyo, convocan a mujeres y hombres a participar de esta propuesta que premia los primeros y segundos puestos de tres categor\u00edas.<\/p>\n
La participaci\u00f3n puede ser individual o en pareja y pueden participar desde amateurs y estudiantes en gastronom\u00eda hasta aquellas personas que se hayan desempe\u00f1ado laboralmente en restaurantes, bares, parrillas u otro establecimiento gastron\u00f3mico.<\/p>\n
Categor\u00eda de la forma de asar<\/strong><\/span><\/p>\n De esta manera, tal como lo confirm\u00f3 uno de los miembros del jurado de la UCCuyo, Mariano Carmona, se sum\u00f3, por primera vez, la tercera categor\u00eda, muy demandada a\u00f1os anteriores.<\/p>\n Los primeros premios de las categor\u00edas 1 y 2 recibir\u00e1n $8 mil mientras que quien quede en el primer puesto de la categor\u00eda 3 obtendr\u00e1 $15 mil. En cuanto a las personas que ocupen los segundos lugares de las dos primeras categor\u00edas y de la tercera, obtendr\u00e1n $5 mil y $8 mil, respectivamente.<\/p>\n \u201cEste concurso fue un \u00e9xito en las ediciones anteriores y, ahora, poder presentar nuevamente este evento gastron\u00f3mico de amplia convocatoria en la provincia es una gran alegr\u00eda. Adem\u00e1s, estamos muy contentos porque San Mart\u00edn se posiciona como un departamento de turismo emergente en San Juan con atractivos que son, no solo para los sanjuaninos, sino tambi\u00e9n para los turistas\u201d, dijo la ministro de Turismo y Cultura, Lic. Claudia Grynszpan.<\/p>\n Por su parte, el intendente de la Municipalidad de San Mart\u00edn, CPN Cristian Andino, expres\u00f3 que \u201ces una gran alegr\u00eda retomar, despu\u00e9s de un a\u00f1o y medio, las actividades. Especialmente, esta fiesta tan importante genera trabajo para nuestros vecinos\u201d.<\/p>\n La fecha de evaluaci\u00f3n y premiaci\u00f3n ser\u00e1 el S\u00e1bado, 6 de Noviembre, a las 23 hs., en la Pe\u00f1a del Asador que tendr\u00e1 lugar en el Complejo Ceferino Namuncur\u00e1. En esa oportunidad, el jurado observar\u00e1 y evaluar\u00e1 la vestimenta, el condimentado y el acondicionado, utensilios, fuego y asado, el final del proceso, presentaci\u00f3n del plato terminado.<\/p>\n Cabe destacar que\u00a0este concurso tiene fines sociales\u00a0ya que los participantes deber\u00e1n entregar la carne asada, suministrada por la organizaci\u00f3n, a instituciones, academias de danza y escuelas con sus promociones de egresados del Departamento de San Mart\u00edn, qui\u00e9nes vender\u00e1n los platos servidos acompa\u00f1ados de ensaladas al p\u00fablico presente.<\/p>\n \u201cAdem\u00e1s del concurso, las familias podr\u00e1n disfrutar de los espect\u00e1culos art\u00edsticos. Por eso, les dejamos abierta la invitaci\u00f3n para los asadores y p\u00fablico en general para ser parte de esta iniciativa que tendr\u00e1 su cuarta entrega\u201d, coment\u00f3 el secretario de Turismo, Dr. Roberto Ju\u00e1rez.<\/p>\n\n