Los Alumnos del Instituto Preuniversitario de la Escuela Industrial Domingo Faustino Sarmiento – E.I.D.F.S – de la Universidad Nacional de San Juan participaron en Octubre de 2020, en el Programa IDEAS, dependiente del INET.<\/p>\n
Dicho programa est\u00e1 orientado al segundo ciclo de escuelas t\u00e9cnicas de Argentina y consiste en la presentaci\u00f3n de un proyecto tendiente a solucionar problemas o mejorar situaciones de la sociedad, del entorno o de alguna otra comunidad; que puedan ser implementados por los mismos equipos entre Noviembre de 2020 y Septiembre de 2021, al retomar las clases presenciales superada esta etapa de aislamiento por la pandemia del COVID-19.<\/p>\n
IDEAS se estructur\u00f3 en dos etapas, la primera destinada a la conformaci\u00f3n de equipos y del proyecto y una segunda etapa, de ejecuci\u00f3n, la cual es financiada por INET y mentorada por alguna empresa nacional o internacional. Entre estas empresas est\u00e1n ARSAT, BASF, INTA, Intel, Microsoft, INTI, YPF luz y CNEA.<\/p>\n
A nivel nacional la convocatoria atrajo a m\u00e1s de 350 proyectos.<\/p>\n
A nivel San Juan, el equipo presidido por los docentes Tec. Gabriel Almada e Ing. Claudia Prato, tuvo como protagonistas a las alumnas P\u00eda Cabral, Celina Navas, Alba P\u00e1ez y Victoria Palma, del 6\u00b0 a\u00f1o de la especialidad Qu\u00edmica.<\/p>\n
El trabajo presentado fue \u201cVino Tinta\u201d y pretende la fabricaci\u00f3n de tinta org\u00e1nica para marcadores recargables de pizarra a partir del orujo de la uva.<\/p>\n
Con dicho proyecto se busca aplicar e integrar t\u00e9cnicas y conocimientos adquiridos a lo largo de todo su trayecto formativo, crear una tinta que posea la misma calidad de aquellas derivados del petr\u00f3leo; amigable con el ambiente, aprovechar en forma segura y a bajo costo los residuos de la industria vitivin\u00edcola, mediante la reutilizaci\u00f3n del orujo, para evitar su acumulaci\u00f3n y contaminaci\u00f3n, convirti\u00e9ndolo en una materia prima de alto valor agregado y aumentar la disponibilidad de tintas org\u00e1nicas en San Juan.<\/p>\n
\u201cVino tinta\u201d no solo busca integrarse a la sociedad de manera que pueda beneficiarla, sino tambi\u00e9n est\u00e1 destinado en una primera etapa a la Universidad Nacional de San Juan y a los entes educativos que la componen o est\u00e1n relacionados a ella, como lo es el Instituto Preuniversitario E.I.D.F.S. de la UNSJ, en cuyas instalaciones de su planta industrial se llevar\u00e1 a cabo dicho proceso de producci\u00f3n.<\/p>\n
As\u00ed el colorante de dicha tinta y por consiguiente la metodolog\u00eda utilizada para su extracci\u00f3n, motivar\u00e1 a un mayor campo de aplicaci\u00f3n y utilizaci\u00f3n en otras industrias, como textil, farmac\u00e9utica, alimenticia y cosm\u00e9tica. En dichas f\u00e1bricas, el colorante ser\u00eda beneficioso, al ser un producto de origen natural, libre de aditivos sint\u00e9ticos, amigable con el medio ambiente, libre de crueldad animal, rentable, no contaminante, vers\u00e1til a las necesidades de cada industria.<\/p>\n
A partir de Noviembre el proyecto fue seleccionado por prestigiosos evaluadores de INET y pasa a su etapa de ejecuci\u00f3n. La empresa encargada de mentorar y asesorar, no es ni m\u00e1s ni menos que la multinacional BASF.<\/p>\n
BASF es la empresa qu\u00edmica m\u00e1s grande del mundo comprometida, significativamente con la protecci\u00f3n ambiental y la responsabilidad social.<\/p>\n
Esta empresa internacional con sede en Argentina fabrica productos vinculados con la agricultura, la industria automotriz, construcci\u00f3n, electr\u00f3nica, papel, pinturas, industria farmace\u00fatica y sanitaria, entre otros.<\/p>\n
El 16 de Noviembre, se realiz\u00f3 la primera reuni\u00f3n de trabajo con los especialistas de la empresa BASF.<\/p>\n
El equipo de \u201cVino tinta\u201d agradece al Director del Instituto Preuniversitario de la Escuela Industrial Domingo Faustino Sarmiento – E.I.D.F.S – de la Universidad Nacional de San Juan, Mg. Ing. Jorge Guti\u00e9rrez, como as\u00ed tambi\u00e9n a todas las autoridades y profesores que brindaron su apoyo.<\/p>\n
Es por seguro que esta importante experiencia dejar\u00e1 huella en el \u00e1mbito universitario y posiciona a la educaci\u00f3n t\u00e9cnica frente a las problem\u00e1ticas del siglo XXI, vincul\u00e1ndola con el \u201cAprendizaje Basado en Proyectos\u201d, llevando \u201cla Escuela a la Comunidad\u201d.<\/p>\n
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